ชื่อพันธุ์
เสาวรส Tainung No.1
ชื่อสามัญ
passion fruit
ชื่อวิทยาศาสตร์
Passiflora laurifolia L
ผู้รวบรวมพันธุ์
อาจารย์ ดร.วรินทร์ สุทนต์
หน่วยงาน
ฝ่ายปรับปรุงและพัฒนาพันธุกรรมพืชและสัตว์ สำนักวิจัยและส่งเสริมวิชาการการเกษตร
วงศ์ Passifloraceae
ลักษณะทางพฤษศาสตร์
ต้น : เป็นไม้เถาเลื้อยคล้ายตำลึง เถาค่อนข้างคดไปงอมา เถามีหนามเล็ก ๆ ขึ้นอยู่ห่าง ๆ ใบ : ใบเป็นใบเดี่ยว รูปใบมนโค้งผิวเรียบปลายใบแหลมโดยแยกเป็นสามแฉก ใบและเส้นใบบริเวณที่ติดต่อกันมีสีแดงเรื่อ บริเวณใกล้โคนก้านใบมีแฉกแหลมเล็กเรียงตรงกันข้ามสลับกัน ก้านใบ มีขนาดก้านไม้ขีด มีขนอ่อนเป็นฝอยขนาดเล็ก ดอก : มีลักษณะก้านดอกยาวกว่าใบ ดอกบานออกกลมกว้าง กลีบดอกสีขาวแซมด้วยริ้วสีม่วง ฝัก/ผล : ค่อนข้างกลมขนาดปลายนิ้วมือ และห่อหุ้มด้วย “รก” ผลสุกมีสีเหลืองหรือสีม่วง เมล็ด : มีเมล็ดจำนวนมาก